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11周年のテーマはトラベラーズノート2023ダイアリーのテーマにちなみ「TRAVELER'S CAFE」にしました。
11年前にトラベラーズファクトリーをオープンしたとき、商品を販売するだけでなく、コーヒーを飲める場所にしたいと考えました。ノートを開きながらコーヒーを飲めるスペースがあれば、より充実した時間を楽しめるし、そこでお客さん同士の新たなコミュニケーションが生まれたら素敵だなと思ったのです。それに、以前アアルトコーヒーの庄野さんに作ってもらったトラベラーズブレンドを皆さんに紹介したいという想いもありました。そうして、トラベラーズファクトリー中目黒の2階は今のレイアウトになりました。そのためトラベラーズカフェというテーマは、私たちにとってトラベラーズファクトリーの原点を思い出させてくれるテーマでもあります。
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