ひなのやポン菓子抹茶ホワイトチョコレート

「ひなのや」から、トラベラーズファクトリーオリジナルのフレーバー「抹茶ホワイトチョコレート」が届きました。

「ひなのや」は、県内有数の穀物地帯でもある愛媛県・西条市にあります。この地域では古くから地元で獲れる良質なお米をポン菓子に加工し、結婚式の引菓子に使うという文化がありました。地元で穫れる材料を使って、地元の人間が加工し、地元の伝統文化に携わる。そんな店主の思いで作られたポン菓子は多くの人に愛されています。これまでも、毎年、トラベラーズファクトリー限定の冬のフレーバーとして、「ホワイトチョコ」のポン菓子を届けてくれています。

このたび、春の限定のフレーバーとして、「抹茶ホワイトチョコレート」を作ってくれました。ホワイトチョコレートでコーティングしたポン菓子に、抹茶をまぶした抹茶オレのようなフレーバーです。優しい甘味にほのかな抹茶の苦みが絶妙です。

また、今年1月のコーヒーイベントとあわせて登場した、「キャラメリゼアアルトコーヒー」も現在、好評発売中です。こちらは、アアルトコーヒーのファクトリーブレンドを一晩漬け込んだ生クリームでポン菓子をキャラメリゼ。飴に近いカリっとした香ばしい食感が楽しい一品です。

少しずつ暖かさを感じる日が増えてきました。どちらのフレーバーも、お茶やコーヒーだけでなく、お酒のおつまみにもおすすめです。お花見のお供にもぜひ。